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三高最怕的一种食物,可惜很多人不知道,赶快告诉你的家人吧!

2021-4-29 08:17| 查看: 28| 来源: 微信公众号 养身

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中老年人啊是高血糖、高血压、高血脂的一个高发年龄阶段。今天啊侯老师给大家分享一种适合中老年人食用的食物 ——海带。
海带能够提供人体必需的一些碘元素,而且有一个很好的软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效。
日常生活中食用海带还有很多的好处,我们一起来看看吧~

三高最怕的一种食物,可惜很多人不知道,赶快告诉你的家人吧!

它是三高最怕的一种食物:海带
击退血栓、强心脏...
1、降血压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
2、降血脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
3、有助于降低血糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而有助于达到治疗糖尿病的目的。
4、强心脏
海带中人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂,而且对心脏活动具有重要的调节作用。
5、抗血栓
海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,能降低人体血清总胆固醇、甘油三脂的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用,可阻止血管内血栓的形成。
海带这样吃,好的不得了
海带豆腐汤
降低三高
【原料】
✦ 豆腐200克,海带50克,食盐、食用油适量。
【做法】
✦ 将海带用水泡发,洗净后切成菱形片。
✦ 将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉、切成叮
✦ 锅中放入油烧热,再放入豆腐、海带,加入清水烧开,再改为小火烧,加入食盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。
豆腐 不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的药膳佳肴。
常食用海带豆腐汤可以有助于降低三高。
黄豆海带炖排骨
抗血栓
【原料】
✦ 棒骨(筒子骨)、蒜瓣、姜、豆豉、海带、黄豆适量。
【做法】
✦ 棒骨过开水去血渍。姜切成小块。
✦ 将棒骨、蒜瓣、姜块、豆豉、海带、黄豆一起放入高压锅中,放两勺盐,加入适量水,基本莫过海带,出气后大火炖两三分钟转小火再炖七八分钟即可。
黄豆 含有大豆皂苷,可控制血小板减少和凝血酶引起的血栓纤维蛋白形成,具有抗血栓作用。
经常食用黄豆海带炖排骨可抗血栓。
土豆海带烧肉
保护心脏
【原料】
✦ 土豆、海带、五花肉、盐、桂皮、八角、生抽、老抽、葱、姜适量。
【做法】
✦ 海带提前半天泡开,土豆洗净去皮切大块,五花肉切块。
✦ 锅里放少许油,油热后放入五花肉,小火煎至肉表面发黄收紧,肉里的油渗出,加入葱姜片翻炒几下,倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀。
✦ 加入海带,倒入以没过土豆一两公分为宜开水,加入八角和桂皮,大火烧开,转中火炖30分钟左右。
✦ 再加少许盐,大火收汁即可出锅。
土豆 有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜,心脏病特别是心功能不全的病人,多伴有低钾倾向,食用土豆可保护心脏。
常食用土豆海带烧肉可以保护心脏。
海带从古至今一直被人们食用,可见它的好多惊人!经常食用有降三高、抗血栓、强心脏的作用。
这么好的东西,赶紧发给家里人看看吧~
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