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经常熬夜补气血,一口气喝三大碗

2021-4-28 19:00| 查看: 57| 来源: 微信公众号 天芪生物

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年轻的时候根本不把养生当回事,年纪大了开始觉得真心伤不起了,着凉以后咳嗽了好长好长时间,一直好不了,人都咳虚了,这道鸽子汤喝下去,汤味鲜美,唇齿生津,立马觉得说话都有力气了!不是吹,真的有这么神奇,可能是特别适合我吧。有需要的宝宝们也试下,药补不如食补~
一起品尝美食
食材:鸽子1只、子洲黄芪10片、党参3根
枸杞约20颗、盐约1/3盐勺、耗油约1汤匙
生抽约半汤匙、姜两块
生津滋补鸽子汤

经常熬夜补气血,一口气喝三大碗

鸽子洗净吸干,肚子里倒入生抽、蚝油,给它抹抹匀,掏出来一些给鸽子身上翅膀腿上也都涂抹按摩一下,然后静置半个小时左右入味。

经常熬夜补气血,一口气喝三大碗

姜切片,黄芪党参提前浸泡10分钟左右,然后过几遍水洗干净(这一步是让黄芪党参的药性发挥的更好,同时去除上面的泥沙!)。烧上一壶水,一会用。

经常熬夜补气血,一口气喝三大碗

电压力锅里放入姜片党参黄芪,盐,腌好的鸽子放入,倒入温水,没过大半只鸽子。定60分钟。
也可以用砂锅炖,大火烧开转小火,老鸽子至少炖2-2个半小时;乳鸽炖1-1个半小时左右。出锅前半小时放盐,怕忘记就水滚了就放,不会有多大区别。

经常熬夜补气血,一口气喝三大碗

压好出锅啦!枸杞洗一下放入。已经鲜香扑鼻了,咽下口水~

经常熬夜补气血,一口气喝三大碗

因为一滴油都不用放,汤一点都不腻,鸽子的鲜加上党参淡淡的甜,连喝三大碗不是问题!
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