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高血压饮食该怎么控制,一文告诉你

2021-2-24 19:06| 查看: 370| 来源: 微信公众号 益丰大药房

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最新数据显示,我国高血压患者约有3亿人。也就是说:平均每一个四人家庭中,就有1人被高血压所困扰!
如何预防、控制高血压,已经成为大家都迫切关注的一个话题,而这其中生活饮食是重中之重,那日常生活中,饮食该怎么控制呢?

高血压饮食该怎么控制,一文告诉你

1、盐
减少钠盐摄入。
高血压饮食疗法最主要的关键点是减盐。
每人每天食盐量不要超过6g(也就是普通啤酒瓶盖水平装满的量)
减少烹调用盐,如酱油、耗油、豆瓣酱等
尽量少吃或不吃腌制品如腌菜、腌肉、腌禽蛋等。
2、油
限制总热量,尤其是控制油脂类型和摄入量。
高血压患者进食烹调油的四点注意:
选择安全的油,即卫生学指标,工艺及质控标准严格满足国家标准。
选择脂肪酸数量及构成比合理的油脂,如橄榄油、茶油。
每日烹调油用量小于25g(半两,相当于2.5汤匙)。
控制烹调温度,油温不宜过高。

高血压饮食该怎么控制,一文告诉你

3、水果
许多水果中都含有大量的糖分,吃水果也无疑成了高血压患者的一大难题,但水果不是不能吃。
生活中我们可以选择低糖型或中等含糖的水果,如苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等,每天2两左右,作加餐食用。
4、蔬菜
建议高血压患者每天吃8两~1斤左右的新鲜蔬菜,保证每餐都有蔬菜。
推荐食用:韭菜、芹菜、黑木耳、大白菜、西红柿、茄子、竹笋、黄瓜、冬瓜、海带。
5、推荐食谱
芹菜粥
原料:芹菜连根120克,粳米250克。
做法:将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。
芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后转用小火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
绿豆海带粥
原料:绿豆、海带各100克,大米适量。
做法:将海带切碎与其它2味同煮成粥,可长期当晚餐食用。

高血压饮食该怎么控制,一文告诉你

荷叶粥
原料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。
做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
醋泡花生米
原料:花生米、醋适量。
做法:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
健康顺口溜
炒菜油盐少放点,青菜水果多吃点。
戒烟限酒自觉点,体重腰围控制点。
伸腰伸腿勤动点,精神愉快放松点。
血压心率常测点,勤看医生定时点。
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